如今市面上各種各樣的含糖飲料,、香甜誘人的糕點(diǎn)不斷刺激我們的味蕾和神經(jīng),，用甜蜜的誘惑讓我們放棄抵抗,。但是，誘人的東西往往伴隨著危險(xiǎn),。在放縱自己享受的同時(shí),，我們的身體在悄然地變化。

究竟我們每天能吃多少糖,？《中國(guó)居民膳食指南》（2016）核心推薦第五條“少鹽少油,，控糖限酒”。如何控糖,？每人每日攝入添加糖不超過(guò)50克,，最好控制在25克以下。

 “添加糖”是指在食品生產(chǎn)和制備過(guò)程中被添加到食品中的糖及糖漿,，包括白砂糖,、綿白糖、紅糖,、玉米糖漿等,，主要用在飲料、果汁,、甜點(diǎn)和糖果等的生產(chǎn)中,。

說(shuō)到飲料，我國(guó)人均總飲料消費(fèi)量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì),，2003年我國(guó)消費(fèi)量?jī)H為每人每年18千克,，2013年就上升至每人每年110千克。而且,，“2010-2013年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)”結(jié)果顯示我國(guó)6～17歲兒童青少年飲料攝入達(dá)到每天1次及以上的比例為18.3%,，其中碳酸飲料攝入頻率相對(duì)較高。

飲料的最顯著特點(diǎn)就是“甜”,，多數(shù)飲料含糖在8%-11%左右,，一瓶500mL毫升的飲料，里面含糖約40-55克,。

為什么我們?nèi)绱税V迷于甜的食物無(wú)法自拔呢,？研究顯示，它能使我們的大腦產(chǎn)生更多的5-羥色胺,。5-羥色胺又被稱(chēng)為血清素,，是一種能使人感到愉悅情緒的神經(jīng)遞質(zhì)，具有調(diào)節(jié)情緒的功能,。

攝入過(guò)多添加糖會(huì)有什么危害呢,？

容易齲齒

在吃完甜的食物后如果不及時(shí)清潔口腔或者清潔不徹底，糖分會(huì)長(zhǎng)時(shí)間停留在牙齒表面,，產(chǎn)生大量酸性物質(zhì),，滋生細(xì)菌,，并破壞牙釉質(zhì)。

可能超重甚至肥胖

我國(guó)輕體力活動(dòng)水平成人每日能量需要量為1800～2250千卡,，一日三餐的食物攝入輕松就能滿(mǎn)足,。但一瓶500毫升的含糖飲料就能提供約200千卡的能量，這部分能量需要慢跑半小時(shí)才能消耗,。體重增加是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間內(nèi)攝入的總能量大于消耗的總能量,，而甜飲料、糕點(diǎn)等容易使我們總能量攝入過(guò)多,，一口一口吃成胖子,。

增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)

研究顯示，過(guò)多攝入含糖飲料可增加2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),。與低含糖飲料攝入人群（每月少于1次或不喝）相比,，高攝入人群（每天1-2次）發(fā)生2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加26%。

如何抵制甜蜜誘惑,？

管住嘴

在清楚認(rèn)知過(guò)多攝入甜食對(duì)健康危害的基礎(chǔ)上,，自覺(jué)控制飲料、糕點(diǎn)等食物的攝入頻率和攝入量,。

認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)成分表